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肉類快速鑒別儀:現(xiàn)場檢測肉類摻假,提升復(fù)雜基質(zhì)下的檢測準(zhǔn)確性

更新時(shí)間:2025-06-05      點(diǎn)擊次數(shù):82

肉類快速鑒別儀:現(xiàn)場檢測肉類摻假,提升復(fù)雜基質(zhì)下的檢測準(zhǔn)確性【型號(hào)推薦:TH-RL1,物聯(lián)網(wǎng)一體化設(shè)備,云境天合支持定制服務(wù)】在肉類市場中,摻假現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,常見形式包括以低價(jià)肉冒充高價(jià)肉(如用鴨肉冒充羊肉、牛肉)、添加非肉類成分(如淀粉、植物蛋白)增加重量、使用病死畜禽肉等。這些摻假行為不僅損害了消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益,還可能對(duì)消費(fèi)者的健康造成嚴(yán)重威脅,如引發(fā)食物中毒、傳播疾病等。傳統(tǒng)的肉類檢測方法通常需要在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,存在檢測時(shí)間長、操作復(fù)雜、成本高等問題,無法滿足現(xiàn)場快速檢測的需求。因此,需要一種能夠在現(xiàn)場快速、準(zhǔn)確地檢測肉類摻假的儀器,以便監(jiān)管部門、商家和消費(fèi)者及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,保障肉類市場的質(zhì)量安全。肉類快速鑒別儀能夠在幾分鐘到幾十分鐘內(nèi)完成對(duì)肉類樣品的檢測,大大縮短了檢測時(shí)間,滿足了現(xiàn)場快速檢測的需求。

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肉類快速鑒別儀具有使用簡單,操作簡便和易于控制的特點(diǎn)。可針對(duì)肉源性鑒定(雞,鴨,鵝,牛,羊,豬,馬,驢等)檢測。

一、儀器特點(diǎn)

1.體積小,重量輕,易于攜帶。輕松滿足外出實(shí)驗(yàn)的需求。

2.內(nèi)置7寸高清電容屏PDA,觸屏操作,簡便快捷。

3.Marlow高品質(zhì)Peltier制冷片,結(jié)合德國gao端PT1000溫度傳感器以及電性電阻加熱補(bǔ)償邊緣的溫度控制模式,最大升溫速度7℃,最大降溫速度5℃,大大縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。

4.整板3s快速采光模式,保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果孔位一致性。

5.簡潔直觀的軟件引導(dǎo),輕松開啟檢測實(shí)驗(yàn)。

二、肉類快速鑒別儀應(yīng)用領(lǐng)域

□基礎(chǔ)科學(xué)研究

□病原體檢測

□肉制品摻假

□轉(zhuǎn)基因檢測

□食品安全檢測

□藥物開發(fā)及合理用藥

□基因表達(dá)

□水體監(jiān)測

三、技術(shù)參數(shù)

樣品容量:8x0.2ml、支持8聯(lián)管

適用耗材:常見透明PCR耗材,8x0.2ml排管,0.2ml單管

反應(yīng)體系:5-120ul反應(yīng)模式體系

加熱/制冷模塊:進(jìn)口半導(dǎo)體熱電模塊

溫度控制范圍:4°C-99℃

升降溫平均速率≥2°C/秒

溫控精度:≤±0.1°C

溫度均勻性:≤±0.2°C

溫控區(qū)域數(shù)量:多點(diǎn)(2點(diǎn))

梯度數(shù):0個(gè)

梯度溫度范圍:無

梯度孔數(shù):無

激發(fā)光源:免維護(hù)led

激發(fā)光波長范圍:400-700nm

檢測部件:進(jìn)口光電檢測器

檢測通道數(shù):標(biāo)配1通道(FAM)、高配(選配)(FAM、VIC)

適用染料和探針:FAM/SYBR Green I,VIC/HEX/CY3(選配),ROX/Texas Red(選配),Cy5,TAMARA(選配)

軟件功能:熒光定量PCR系統(tǒng)軟件;實(shí)時(shí)擴(kuò)增反應(yīng)曲線功能;特定標(biāo)本實(shí)時(shí)反應(yīng)曲線顯示;數(shù)據(jù)分析功能;

陰陽結(jié)果自動(dòng)判定功能;圖形化顯示功能。

噪音:<45 dB

屏幕尺寸:7英寸(HD)

觸摸屏:電容式

外接USB:支持?jǐn)?shù)據(jù)導(dǎo)入導(dǎo)出

熱蓋:自動(dòng)壓力調(diào)節(jié)

外觀尺寸:290(W)*308(L)*130(H)

箱子尺寸:75長*38寬*19高cm

凈重:約3Kg


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